Lo primero decir que esta tarta es espectacular.
Nunca se me hubiera ocurrido mezclar manzanas con queso brie (el cual es un poco fuerte como el queso camembert), pero todo es probar e ir investigando con los sabores.
El resultado es delicioso, la manzana queda jugosa y le resta amargor al queso.
A estas tartaletas le añadí almendras y un poco de mermelada de arándanos, otra combinación excelente.
También aproveché a estrenar mi nueva botellita lechera, el fondo que es un mantel y el stand de la tarta, todo de Ikea.
¡¡¡Creo que soy adicta a Ikea!!!
Sin más, me despido. ¡¡Hasta la próxima!!
