Cupcakes de Tiramisú

¡¡Sin palabras!!

En esta ocasión me pasé al formato cupcake y la verdad es que no decepcionan.

Quedan jugositas con el café y el cacao, si le sumamos a ello el frosting de mascarpone, es insuperable.

Estoy obsesionada con el tiramisú (lo confieso).

¡¡Espero que os guste!!

Saludos

PD: las tablitas de bambú son de Ikea (hermosas), me enamoré de ellas al instante.

Tarta Banoffe

 ¡¡La mejor tarta del mundo mundial!!

Es perfecta, se trata de masa quebrada, con rodajas de plátano, mucho dulce de leche, más una capa de nata con almendras crocantis y virutas de chocolate blanco.

Mmmmmmm.......

¡¡Es espectacular!!

(El stand de la tarta es de Ikea) :)

Cupcakes con mucho "Amor"

Estas Cupcakes hechas con tanto amor para celebrar: 

 ¡¡EL DÍA DEL PADRE!!

Muchas felicidades a todos los papis y Joses. 

Nunca nos cansamos de este Brownie Marmolado, es el mejor, porque la textura esponjosa más la mezcla de los dos chocolates es inigualable.

En esta ocasión lo horneé en forma de cupcakes, lo que les da un toque interesante al comértela, ya que se ven las diferentes texturas, como en la foto de abajo.

Cupcakes de brownie marmolado con mucho amor, dedicadas especialmente a mi padre.

¡¡Espero que os guste!!

Carrot Cake / Tarta de Zanahoria

Por fin, después de verla en muchos blogs, con formas y recetas diferentes, 

me he decidido a hornearla.

La combinación del bizcochón de zanahoria (esponjoso) con la crema de queso, es deliciosa.

Una de las mejores tartas que he probado y horneado.

Sí, estas fotos son mías. :)

Después de mucho tiempo buscando un curso de fotografía dí con el mejor, "Superstars" de Jackie Rueda. Ahora consigo sacar estas fotos tan bonitas.

¡¡Saludos y hasta la próxima!!

Cheesecake con fresas

 Rica cheesecake, más aún con las fresas recién cogidas de la huerta.

La combinación del queso con las fresas es riquísima y sobre todo con estas fresas que saben a fresas, no como la de los supermercados que no sabes lo que estas comiendo.

Mini Tartaletas de Calabaza

Esta tartaletas son deliciosas

La mezcla de calabaza con aceite y nueces es buenísima y si le añadimos una masa quebrada súper ligera, queda inigualable.

New York Cheesecake

Hoy traigo una nueva tarta de queso, la "New York Cheesecake". 

Está fenomenal, es ligera y la base de galletas Digestive le aporta una textura y sabor diferente que las galletas María.

Una tarta muy americana y que en Canarias hay pocos sitios donde degustarla.

(También aprovecho para lucir mis platos, cuchillo y servilleta de Zara Home, son perfectos).

Espero que os guste, ¡¡hasta la próxima!!