Pasteles de almendras y pera

                             

Hola de nuevo, hoy os enseño unos lindos pasteles de pera y almendras, 

ideales para estos días un poco más cálidos (ya está bien de tanto frío).

Aunque la almendra no se vea la lleva en forma de harina (almendra molida).

La combinación de sabores es suprema, la pera suelta su jugo en el bizcocho por lo que queda muy jugoso y le puse un toque de canela para más sabor .

Espero que os guste.

Macdonuts y Macaron Eclair

¡¡Hola!!

Con motivo de mi cumpleaños, os traigo las fotos de una pequeña representación de macdonuts y macarons eclair rellenos de nata.

 También algún macaron sencillo se coló por la fiesta

Desde que los vi en algunos blogs, no pude resistirme a hacerlos. Son tan monos...

Y aquí esta el resultado y que mejor ocasión que ésta para probarlos.

¡¡Espero que os guste!!

Saludos.....

Naranjas

En esta ocasión no presento ninguna elaboración, pero tenía estas naranjas en casa y 

no pude resistir la tentación de hacerles una sesión de fotos.

Eso sí, con ellas haré algo rico seguro.

Además este macetero es de lo más lindo para la fruta.

Saludos.

Cupcakes de Plátano

Esta vez os enseño las cupcakes de plátano (de Canarias, por supuesto).

Llevan tanto plátano en la masa como en la buttercream y

 el resultado no puede ser mejor.

Como siempre la base de bizcocho de plátano queda muy jugosa y al comerla junto la buttercream, 

es como comerse solo el plátano (aunque mejor).

Ya sabéis, plátano de Canarias que es el mejor y aporta a los postres un dulzor inigualable.

¡¡Espero que os guste!!

Natillas

Bueno, después de un parón, continuo enseñando mis fotos de dulces.

En esta ocasión le tocan a las famosas natillas acompañadas de las tradicionales galletas "María".

Y sólo se pueden describir como espectaculares, 

con esa consistencia cremosa y ese color amarillito.

¡¡Espero que os guste!!