Hola de nuevo, hoy os enseño unos lindos pasteles de pera y almendras,
ideales para estos días un poco más cálidos (ya está bien de tanto frío).
Aunque la almendra no se vea la lleva en forma de harina (almendra molida).
La combinación de sabores es suprema, la pera suelta su jugo en el bizcocho por lo que queda muy jugoso y le puse un toque de canela para más sabor .
Espero que os guste.
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