Me encantó estos pastelitos cuando los vi en el Blog Objetivo: Cupcake Perfecto, y tiene toda la razón, ¡son ideales para una buena merienda!
La galleta queda muy esponjosa (aunque a mi no me subieron mucho) y la combinación de la nata con las fresas... no hay palabras.
Como me salieron bastantes pastelitos, varié un poco y en vez de ponerles fresas a todos les puse mermelada de ese sabor. También quedan fantásticos :)
Aquí está el resultado:
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