Como ya estamos en época de Semana Santa, que mejor receta que unas torrijas,
eso sí, no las tradicionales.
Esta vez las hice en forma de cupcakes y con crema pastelera para variar.
Alguna quedó de manera tradicional, pero hay que arriesgar, y eso hice.
El resultado no decepcionó, quedan muy jugosas y fresquitas,
y el toque de canela, como siempre, insuperable.
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